Trastornos de los pies: Úlcera plantar en vacas lecheras

Introducción

La producción lechera es fundamental para la economía brasileña, país que se encuentra entre los principales productores de leche del mundo. En este contexto, entre los problemas más comunes que amenazan la productividad de las vacas lecheras se encuentran las enfermedades podales. Una de las enfermedades podales más prevalentes es la pododermatitis circunscrita, también conocida como úlcera plantar . Esta afección se produce debido al debilitamiento del tejido córneo en la zona afectada, lo que provoca molestias significativas y otras consecuencias negativas.

En general, los animales afectados permanecen recostados durante largos periodos, lo que compromete incluso la alimentación regular y favorece la aparición de otras enfermedades como la mastitis, perjudicando así su bienestar y la producción de leche (WARDIN, 2021; SHEARER et al., 1996; STANEK, 1997). Cabe destacar que las vacas con pezuñas lesionadas presentan menores tasas de concepción, mayor prevalencia de quistes ováricos, pueden presentar celo silencioso o anestro, e incluso un sistema inmunitario comprometido.

Factores predisponentes

Diversos factores predisponentes pueden influir en la aparición de enfermedades de las pezuñas en animales, como las úlceras plantares , principalmente relacionadas con condiciones ambientales desfavorables o prácticas de manejo inadecuadas. Entre estos factores, destacan la mala higiene ambiental, el exceso de barro y la falta de limpieza adecuada de la cama. Además, el uso de suelos altamente abrasivos en sistemas de estabulación libre, pasillos con abundante grava que pueden causar traumatismos en las pezuñas, la exposición prolongada a la humedad y prácticas inadecuadas de recorte de pezuñas también contribuyen significativamente al desarrollo de estas enfermedades (SILVA et al., 2001; OLIVEIRA et al., 2004 apud SILVEIRA et al., 2018).

Prevención

Varias estrategias son fundamentales para prevenir las úlceras plantares y otros problemas de las pezuñas en animales de granjas lecheras. Entre ellas, destaca el uso de pediluvios. Estos pediluvios consisten en un recipiente o área con una solución desinfectante que se utiliza para limpiar las pezuñas y los tejidos adyacentes, con el objetivo de controlar las infecciones y fortalecer la resistencia tisular. Generalmente, se utilizan soluciones como formalina al 3-5%, sulfato de cobre al 5% o sulfato de zinc al 10% (FERREIRA et al., 2005).

Para garantizar la eficacia del pediluvio , se recomienda que tenga unas dimensiones mínimas de 80 cm de ancho, 3 metros de largo, 30 cm de alto y una profundidad de agua de al menos 15 cm, evitando así el desperdicio de productos químicos. Además, es fundamental colocar el pediluvio después del ordeño para evitar la contaminación del equipo y, en consecuencia, de la leche.

Otra medida preventiva es el recorte de pezuñas, cuyo objetivo es equilibrar el peso soportado por los dedos de las extremidades y minimizar la presión sobre la planta. Se recomienda realizar esta práctica durante el período seco de las vacas y corregir cualquier desgaste de las pezuñas al inicio de la lactancia (FERREIRA, 2005). Invertir en mejores instalaciones también es crucial para prevenir problemas de pezuñas en los animales. Es fundamental proporcionar una cama adecuada que soporte las cuatro extremidades, hecha de material cómodo, en un entorno limpio, seco y elevado del resto del suelo para evitar la acumulación de humedad y excrementos. El uso de suelos de goma también es una opción válida (PLAUTZ, 2013). Además, es importante prestar atención a los potreros irregulares o con exceso de grava, limpiándolos y nivelándolos.

Finalmente, es fundamental proporcionar una nutrición adecuada , con dietas equilibradas según la fase productiva del animal, ya que los problemas de pezuñas también están relacionados con la nutrición. En resumen, cuando la nutrición es ineficaz (por falta de elementos como selenio, vitamina E, cobre y zinc), el corion no puede producir una pezuña sana (SILVA, 2009; SAGUÉS, 1995 apud CHIUZOLO, 2017).

Tratamiento

Para un tratamiento adecuado, se sugiere la extirpación quirúrgica de las áreas necróticas , seguida de la aplicación de yodo como antiséptico y la colocación de zuecos de madera o EVA en el dedo contralateral. Además, se recomienda el uso de un vendaje , que debe reemplazarse cada 72 horas, con posibles variaciones según el proceso de cicatrización, la ausencia de infección y la eficacia de la impermeabilización del apósito (FERREIRA et al., 2005; ALVIM et al., 2006; AGOSTINHO; SERRÃO, 2007). Como tratamiento adicional, se recomienda el uso de baños de pies con sulfato de cobre, formalina o sulfato de zinc al 5%-10% (como se menciona en la sección de prevención), dos veces al día (después del ordeño).

Es importante destacar que, en casos de enfermedad séptica, se debe indicar terapia antimicrobiana sistémica (RIET CORREA et al., 2007). En este contexto, una excelente opción antimicrobiana, que no requiere la eliminación de la leche, es el ceftiofur (STANK, 2021). En este contexto, JA Saúde Animal presenta...Cetofur : una combinación moderna e innovadora a base de ceftiofur . Este producto, perteneciente a la clase de cefalosporinas de tercera generación, contiene ketoprofeno en su fórmula, un antiinflamatorio no esteroideo que reduce la inflamación, el dolor y la fiebre, contribuyendo a la rápida recuperación de los animales y, en consecuencia, a una rápida reincorporación a las actividades productivas. Cetofur es la mejor opción para el ganado lechero precisamente por su tiempo de retiro nulo en la leche, además de ser sinónimo de eficacia, seguridad y bienestar animal. Visite nuestro sitio web para obtener más información sobre este y otros productos de JA Animal Health .

Texto de: Juliana Melo (Veterinaria y Periodista)

Referencias

AGOSTINHO, Armando; SERRÃO, Panhanha Sequeira. IV Manual de Patología del Pie Bovino. 2007. Disponible en: https://www.apcrf.pt/fotos/editor2/iv_manual.pdf . Consultado el: 23 de febrero de 2024.

ALVIM, Nilvaldo Cesar et al. Efecto de la pasta de Unna en el tratamiento de la pododermatitis circunscrita perforada en bovinos. Revista Científica Electrónica de Medicina Veterinaria – Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de Garça FAMED/FAEF, Garça, vol. 01, n.º 06, págs. 1-6, enero de 2006.

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